Lehmän hyvä hoito näkyy maidon laadussa
|
| Maito ja Terveys ry on tuottanut Maidon tie - filmin, joka kertoo lehmän elämästä ja hyvästä hoidosta, maidon tuotannosta, käsittelystä, matkasta ruokapöytään ja maidon ravintosisällöstä. Maidon tie - ohjelmasta saa lisää tietoa lehmän elämästä, fysiologiasta ja maidontuotannosta.
|
Maidon tie kurkistaa aluksi maitotilalle. Mitä paremmin lehmistä pidetään huolta, sitä laadukkaampaa maitoa syntyy. Lehmien hyvän hoidon lisäksi maidon laatuun vaikuttaa tarkka tuotantoketjun valvonta maitotilalta meijeriin ja kauppaan asti.
Ohjelmasta selviää myös, miten maitoa käsitellään meijerissä, ja miten käsittelyt vaikuttavat maidon ominaisuuksiin. Maito on edelleen maitoa, tärkeä kalsiumin, D-vitamiinin, proteiinin ja monen muun ravintoaineen lähde.
Filmin käsikirjoituksen on suunnitellut työryhmä, johon kuului eläinten hoidon, ruoan laadun ja ravitsemuksen asiantuntijoita. Maidon tien ovat tuottaneet Maito ja Terveys ry ja Maitohygienialiitto ry.
Maidon tie – ohjelmaa voi käyttää opetuksessa. Vauhdikas filmi on toteutettu osin animaationa.
|
 |
|
|
|
Yleiset käyttöehdot