Näin helpotat laktoosinsietoasi
|
1. Nauti maitotuotteita pieninä annoksina.
2. Nauti maitotuotteita muun ruoan yhteydessä. Ruoka hidastaa laktoosin kulkeutumista suolistoon, jolloin laktaasi-entsyymillä on enemmän aikaa pilkkoa laktoosia.
3. Nauti hapatettuja maitotuotteita, kuten piimää, jogurttia ja viiliä. Niissä on laktoosia vähemmän, koska osa siitä muuttuu hapatuksena aikana maitohapoksi.
4. Juo maito lämmitettynä tai kaakaona, jolloin maito kulkeutuminen suolistoon hidastuu ja laktoosin pilkkomiseen jää enemmän aikaa. Kaakao ja sokeri vähentävät oireilua.
5. Nauti vähälaktoosisia HYLA tuotteita ja Valio laktoositonta kevytmaitojuomaa.
6. Syö kypsytettyjä juustoja, sillä ne eivät sisällä laktoosia ja sopivat siis herkimmillekin laktoosi-intoleranteille.
|
 |