Piimä on terveellinen ja vatsaystävällinen valinta ruoka- ja janojuomaksi. Valion laajasta ja monipuolisesta piimävalikoimasta jokainen löytää varmasti suosikkinsa.
Valion piimävalikoimaan kuuluvat Valio rasvaton piimä, Valio AB-piimä, Valio rasvaton piimä HYLA, Valio Eila™ Laktoositon piimä, Valio Gefilus® piimät rasvaton ja 1 %, Valio Luomu™ rasvaton piimä sekä Valio Plus™ rasvaton piimä 1 l HYLA®.
Piimän valmistus: Piimä valmistetaan maitohappokäymisen avulla lisäämällä pastöroituun maitoon erilaisia maitohappobakteerien puhdasviljelmiä eli hapatteita. Osa maidon laktoosista muuttuu hapatuksen aikana maitohapoksi. Se saostaa maidon proteiinin ja piimä saa paksuhkon rakenteen. Piimään muodostuu myös aromiaineita. Kaikki piimät (luomupiimää lukuunottamatta) D-vitaminoidaan ja pakataan 1 litran tölkkeihin
Säilytys: Piimä säilytetään alle +8 asteessa valolta suojattuna. Avattu piimä säilyy muutaman vuorokauden maitoa pidempään. Piimäpakkauksiin on leimattu sekä pakkauspäivä että parasta ennen -päivä.
KIRJAUDU
REKISTERÖIDY!
Jos työskentelet ravitsemuksen ja terveyden parissa asiantuntija- tehtävissä, tai opiskelet tai opetat alaa, kannattaa rekisteröityä!
saat käyttöösi tuoretta tutkimustietoa.
voit tilata esitteitä ja tietopaketteja.
pääset helposti mukaan koulutuksiin ja seminaareihin.