Ikäihmisen ravitsemus

Ikäihminen tarvitsee ravintoaineita siinä missä muukin väestö, vaikka energiantarve usein hieman pienenee.
Ikäihmisen laihtumista pyritään ehkäisemään ruoka-aikojen säännöllisyydellä ja ruokavalion monipuolisuudella. Sairastumisen yhteydessä ruoka tukee hoitoa ja kuntoutusta sekä edistää paranemista.

Tutustu Valio IKRU™ ikäihmisen ruokailun seurantalaskuriin >>

Riittävästi proteiinia
Riittävä proteiinin saanti on tärkeää aina, mutta erityisesti, jos paino on pudonnut, iäkäs on sairaalahoidossa ja leikkauksen jälkeen. Riittävä energian- ja proteiinin saanti auttaa ylläpitämään lihaskudosta ja vähentää tulehdusriskiä. Lihaskudos auttaa säilyttämään hyvän liikunta- ja toimintakyvyn sekä kehonhallinnan, jolloin kaatumis- ja murtumisvaara pienenee. Suositeltava proteiinimäärä päivässä on noin 1,2-2 g/painokiloa kohti eli noin 80-100g. Maitotuotteista saa helposti jopa puolet päivittäisestä proteiinintarpeesta.

Lataa tästä oheinen kuva >>

Muista tärkeä D-vitamiini
Liikkumisen vähentyminen johtaa usein kehonhallinnan heikkenemiseen, josta seurauksena voi olla kaatumisia. Liian vähäinen D-vitamiinin saanti ruoasta sekä auringosta haurastuttaa luustoa. Liikunnan väheneminen ja D-vitamiinin vähäinen saanti voivat pahimmillaan johtaa osteoporoosiin. Kaatumisesta johtaneet murtumat johtavat puolestaan usein sairaalahoitoon ja elämänlaadun heikkenemiseen. Riittävästi D-vitamiinia saa esimerkiksi nauttimalla päivittäin 3 lasia Valio maitoa tai piimää, 1 pikarin Valio A+ jogurttia, muutaman kerran viikossa rasvaista kalaa sekä lisäksi D-vitamiinivalmistetta. Vanhuksille suositellaan päivittäin 20 ug D-vitamiinia.

Ehkäise alipaino
Riittävän proteiinin ja D-vitamiinin saannin lisäksi on tärkeää huolehtia myös riittävästä energian saannista ja ehkäistä alipainoa. Pienemmät annokset usein nautittuina, ruokailu kodinomaisesti ja seurassa sekä ilta- ja välipalat auttavat pitämään energian saannin kohdallaan. Ruokavaliossa pyritään edelleen noudattamaan ravitsemussuosituksia, mutta energian riittävä saanin varmistaminen on tärkeintä. Painoa tulee tarkkailla säännöllisesti ja painonmuutoksiin reagoida.
Liikkumisen vähentyessä energiantarve pienenee ja ruokahalu usein heikkenee, jolloin ruokavalio on koottava erityisen tarkasti, jotta ravintoaineita saadaan riittävästi. Energiansaannin ollessa 1500 kcal päivässä on ravintoaineiden saanti yleensä riittävää.

Hyödyllisiä linkkejä
Valmis esitysmateriaali ikääntyvän ravitsemuksen erityispiirteistä
Maksuton Vain syöty ruoka auttaa -Aineksia ikäihmisen hyvään ravitsemukseen -esite
KIRJAUDU
Käyttäjätunnus:
Salasana:
Unohtuiko käyttäjätunnus tai salasana? »

REKISTERÖIDY!

Jos työskentelet ravitsemuksen ja terveyden parissa asiantuntija- tehtävissä, tai opiskelet tai opetat alaa, kannattaa rekisteröityä!

  • saat käyttöösi tuoretta tutkimustietoa.
  • voit tilata esitteitä ja tietopaketteja.
  • pääset helposti mukaan koulutuksiin ja seminaareihin.

REKISTERÖIDY

SUOSITTELE SIVUA

Suosittele tätä sivua kollegallesi
Sivukartta * Yleiset käyttöehdot * Tietoturvaohje * © 2012 Valio Oy