Lasten ja nuorten luusto
|
Maitotuotteiden lapsuusaikaisen käytön havaittiin ennustavan nuoruusajan luustonlujuutta 12 vuoden seurantatutkimuksessa. Maitotuotteita lapsena vähintään kaksi annosta päivässä nauttineiden 15-17-vuotiaiden nuorten luun mineraalipitoisuus, luun pinta-ala ja luuntiheys olivat merkitsevästi korkeampia kuin alle kaksi maitotuoteannosta päivässä lapsena nauttineilla. Runsaasti sekä maito- että muista lähteistä saatua proteiinia nauttineiden lasten luun mineraalipitoisuus oli suurin. Tutkimukseen osallistui 106 henkilöä, jotka olivat tutkimuksen alussa 3-5-vuotiaita. Lasten vanhemmat pitivät päiväkirjaa lastensa syömisistä ja juomisista vuosittain.
Kalsium- tai maitotuotelisän vaikutusta lasten luun mineraalipitoisuuteen selvittäneessä meta-analyysissä havaittiin, että vähän kalsiumia ruokavaliostaan saavien lasten luun mineraalipitoisuus kasvoi huomattavasti, kun heille annettiin kalsiumia tai maitotuotteita. Tutkimuksessa huomattiin myös, että kalsium- tai maitotuotelisä yhdistettynä D-vitamiinilisään lisäsi lasten selkärangan mineraalipitoisuutta.
Runsaampi kalsiumin saanti 7- ja 9-vuotiaana liittyy parempaan luuntiheyteen 11-vuotiaana amerikkalaisilla tytöillä. Tutkimukseen osallistui 151 tyttöä. Kalsiumin saannin vaikutus luustoon näkyy pitkän ajan kuluessa. Tutkimus vahvistaa käsitystä, että kalsiumin saannilla ja erityisesti maitovalmisteiden kalsiumilla on suotuisa vaikutus luuntiheyteen lapsuudessa.
Maitoa välttävillä lapsilla näyttää olevan muita suurempi riski luunmurtumiin ja ylipainoon, raportoi uusiseelantilainen tutkimus. Maidon vähäinen kulutus lapsena vaikuttaa liittyvän myös aikuisiän osteoporoottisiin murtumiin. Vanhempien käyttäytymisellä on suuri vaikutus lasten maidon kulutukseen. Monen tutkittavan lapsen perheenjäsenetkään eivät juoneet maitoa. Lasten vähäistä kalsiumin saantia ravinnosta ei korvattu kalsiumlisillä. Tutkimukseen osallistui 50 maidonjuontia välttävää lasta.
|
| Alkuperäistutkimukset: |
| Moore ym. Effects of Average Childhood Dairy Intake on Adolescent Bone Health. J Ped 2008;153(5):667-673 |
| Huncharek ym. Impact of dairy products and dietary calcium on bone-mineral content in children: results of a meta-analysis. Bone 2008;43(2):312-21. |
| Fiorito ym. Girls' Calcium Intake Is Associated with Bone Mineral Content During Middle Childhood. J Nutr 2006;136:1281-1286 |
| Goulding ym. Children who avoid drinking cow's milk are at increased risk for prepubertal bone fractures. J Am Diet Assoc 2004;104(2):250-3. |
 |
Yleiset käyttöehdot
