Ikäihmisen ravitsemus

Ikäihmisen ruokavaliota laadittaessa tulee kiinnittää huomiota riittävään energian- ja proteiinin saantiin.

”Meillä on avattu ikäihmisen ruokailun seurantalaskuri Valio IKRU®. Laskurilla voit seurata ikäihmisen energian, proteiinin, D-vitamiinin ja kalsiumin saantia.

Ohjelma antaa myös arvion näiden saannin riittävyydestä sekä ohjeistaa mitä ruoka-aineita aterioihin tulisi lisätä varmistaakseen riittävän saannin”, kertoo ravitsemusasiantuntija Teija Keso.

Klikkaa tästä Valio IKRU® laskuriin: (linkki toimii, kun olet kirjautuneena palveluun ja sinut on luvitettu asiakkaan sivuille)

Valio IKRU® laskuri
Riittävästi proteiinia
Riittävä proteiinin saanti on tärkeää aina. Erityisen tärkeää se on silloin, kun iäkkään henkilön paino on pudonnut, henkilö on sairaalahoidossa tai toipumassa leikkauksen jälkeen. Riittävä energian- ja proteiinin saanti auttaa ylläpitämään lihaskudosta ja vähentää tulehdusriskiä. Lihaskudos auttaa säilyttämään hyvän liikunta- ja toimintakyvyn sekä kehonhallinnan, jolloin kaatumis- ja murtumisvaara pienenee. Suositeltava proteiinimäärä päivässä on noin 1,2-2 g/painokiloa kohti eli noin 80-100 g. Maitotuotteista saa helposti jopa puolet päivittäisestä proteiinintarpeesta.

Muista tärkeä D-vitamiini
Liikkumisen vähentyminen johtaa usein kehonhallinnan heikkenemiseen, josta seurauksena voi olla kaatumisia. Liian vähäinen D-vitamiinin saanti ruoasta sekä auringosta haurastuttaa luustoa. Liikunnan väheneminen ja D-vitamiinin vähäinen saanti voivat pahimmillaan johtaa osteoporoosiin. Kaatumisen aiheuttamat luunmurtumat johtavat puolestaan usein sairaalahoitoon ja elämänlaadun heikkenemiseen. Vanhuksille suositellaan päivittäin 20 ug D-vitamiinia.

Ehkäise alipaino

Liikkumisen vähentyessä energiantarve pienenee ja ruokahalu usein heikkenee, jolloin ruokavalio on koottava erityisen tarkasti, jotta ravintoaineita saadaan riittävästi. Energiansaannin ollessa 1500 kcal päivässä on ravintoaineiden saanti yleensä riittävää.

Usein nautitut pienet ruoka-annokset kodinomaisessa ympäristössä, hyvässä seurassa sekä ilta- ja välipalat auttavat pitämään energiansaannin kohdallaan. Ruokavaliossa pyritään edelleen noudattamaan ravitsemussuosituksia, mutta riittävä energiansaannin varmistaminen on tärkeintä!


Tilaa käyttöösi esite "Vain syöty ruoka auttaa -Aineksia ikäihmisen hyvään ravitsemukseen":

Tilattavat materiaalit/Esitteet
Erityisruokavalio
Erityisruokavalion tarve tulee selvittää ikäihmisen saapuessa hoitoon. Erityisruokavaliota ei kannata noudattaa turhaan. Ruoka-aineryhmien karsiminen saattaa heikentää esimerkiksi riittävän proteiinin saantia.
HUOM! Tiesittehän, että Tuotteet-sivulla on Tarkennettu haku, jossa voitte valita ravitsemuksellisen ominaisuuden, kuten esimerkiksi pehmeän ruokavalion ja hakutulos antaa kyseiseen ruokavalioon sopivat Valion tuotteet. Klikkaa tästä Tuotteet-sivulle:
Tuotteet
Ikäihmisille hyvin sopiva maito

Valio Plus™ rasvaton maito sisältää luustoa ja lihaskuntoa ylläpitäviä ravintoaineita, joiden saanti jää helposti liian niukaksi ikäihmisillä. Valio Plus™ rasvaton maito sisältää kaksi kertaa enemmän D-vitamiinia ja 1,5 kertaa enemmän proteiinia sekä kalsiumia kuin tavallinen rasvaton maito.

Klikkaa tästä Valio Plus™ nettisivuille:

Valio Plus™
KIRJAUDU
Käyttäjätunnus:
Salasana:
Unohtuiko käyttäjätunnus tai salasana? »
SUOSITTELE SIVUA

Suosittele tätä sivua kollegallesi
Sivukartta * Yhteystiedot * Yleiset käyttöehdot * Tietoturvaohje * © 2012 Valio Oy