Maitovalmisteita riittävästi päivittäin
|
Maitovalmisteet ovat kalsiumin ja D-vitamiinin lähteenä käytännössä korvaamattomia, sillä ilman maitotuotteiden käyttöä on niiden saantisuosituksia vaikea saada täyteen. Maitovalmisteet ovat myös erinomaisia B-vitamiinien, monien kivennäisaineiden ja hyvälaatuisen proteiinin lähteitä.
Aikuisille suositellaan nautittavaksi rasvattomia tai vähärasvaisia (=1 % rasvaa) nestemäisiä maitovalmisteita 5-6 dl päivässä. Nestemäisiä maitovalmisteita ovat maito, piimä, jogurtti ja viili. Jogurteissa ja viileissä on myös mahdollista valita vähemmän sokeria sisältäviä vaihtoehtoja, joita ovat esimerkiksi Valiojogurtti rasvaton, Valio ProFeel jogurtti ja Valio A+ rasvaton maustamaton. Valio maidot ja piimät ovat kaikki, luomutuotteita lukuun ottamatta, D-vitamiinilla täydennettyjä. Jogurteista myös muun muassa Valio A+ ja Valio ProFeel -jogurtit ovat D-vitaminoituja.
Maitovalmisteiden käyttöä on hyvä täydentää vielä 2-3 viipaleella vähärasvaista (= 20 %) ja mielellään myös vähäsuolaista (= 0,7 %) juustoa. Arkiruoan valmistuksessa kannattaa suosia vähärasvaisia tuotteita, kun taas harvemmin syötävissä juhlaruoissa voi halutessaan käyttää enemmän rasvaa sisältäviä tuotevaihtoehtoja.
Lue lisää maidon hyvistä ominaisuuksista Maito ravitsemuksessa -osiosta.
|
 |
Tietoturvaohje