Kasviksia, hedelmiä ja marjoja joka aterialle
|
Kasviksia, hedelmiä ja marjoja suositellaan syötäväksi vähintään 5 -6 annosta päivässä. Yksi annos tarkoittaa noin kourallista, joten aikuisen annos on luonnollisesti isompi kuin lapsen. Aikuisella yksi annos voi olla esimerkiksi 2 dl salaattia, 1 iso tomaatti tai porkkana tai 1 hedelmä.
Kasvisten, hedelmien ja marjojen käyttö on yleensä riittävää, jos niitä kuuluu jossain muodossa päivän jokaiselle aterialle. Annoksia voi kerätä esimerkiksi seuraavasti:
- aamulla kasviksia leivän päälle
- lounaalla puoli lautasellista on täytetty salaatilla
ja keitetyillä kasviksilla
- välipalalla hedelmä
- päivällisellä kasvisruoka tai kasviksilla täydennetty
muu ateria
- iltapalalla marjoja
|
 |