Miten suunnistan maitoviidakossa?
|
Kaupan maitokaapin valikoimat ovat kasvaneet viimeaikoina huimasti. Omaan suosikkimaitoonsa tiukasti luottavalle nämä hyllyyn ilmaantuneet uudet tuotteet voivat tuoda päänvaivaa, mikä tarkoitus näillä kaikilla on? Mikä näistä soveltuisi meidän perheelle tai kenelle mikäkin maitolaatu ja miten suositus kolmesta maitolasillisesta päivässä tulisi parhaiten täytettyä?
Joidenkin maitojen nimi on maidon sijasta maitojuoma. Tämä nimitys johtuu siitä, että maitoa ei lainsäädännön mukaan saa kutsua maidoksi silloin, kun siitä on poistettu jotakin muuta maidon luonnollista osaa kuin rasvaa.
Lapselle »
Aikuiselle »
Ikääntyneelle »
Liikkujalle »
Laktoosi-intoleranteille »
Ruoanvalmistukseen »
Kun vasta vaivaa »
Jos maito ei maistu »
|
Maitolaatujen käyttökohteet |
Valio Maito Plus™ rasvaton - entistä parempi maito
Valio Maito Plus™ rasvaton on täyteläisen makuinen rasvaton maito, joka sisältää tavalliseen rasvattomaan maitoon verrattuna 50 % enemmän proteiinia, 50 % enemmän kalsiumia ja 100 % enemmän D-vitamiinia. Se on lisäksi hyvä B-ryhmän vitamiinien ja kaliumin lähde. Kalsiumin ja D-vitamiinin riittävä saanti edistää lujan luuston rakentumista sekä ylläpitää luun vahvuutta. Maitoproteiini edistää lihasten palautumista urheilusuorituksen jälkeen, tehostaa lihasten rakentumista ja tukee laihtumista yhdessä maidon kalsiumin kanssa. Valio Maito Plus™ rasvaton sopii ruoka- ja välipalajuomaksi lapsille ja kasvaville nuorille, liikkujille, painonhallitsijoille, ikäihmisille, koko perheelle. Valio Maito Plus™ sopii myös palautumisjuomaksi urheilusuorituksen jälkeen, lisukkeeksi kahviin, nesteenä leivontaan ja ruoanvalmistukseen. Se kestää myös kevyen lämmittämisen esimerkiksi kuumaan kaakaoon, mutta ei keittämistä.
Lisätietoa Valio Maito Plus™ rasvattomasta»
Valio Gefilus® maito
Valio Gefilus® maito sisältää Lactobacillus rhamnosus GG maitohappobakteeria, joka auttaa pysymään terveenä. LGG® puolustajabakteeri toimii osana ruoansulatuskanavan luonnollista ja hyödyllistä bakteeristoa estäen haitallisten bakteerien toimintaa. Se lisää vasta-aineiden muodostumista ja vahvistaa luonnollista vastaustuskykyä. Valio Gefilus® maito sopii kaikkeen käyttöön, mutta LGG® puolustajabakteerit kuitenkin tuhoutuvat kuumennettaessa maitoa yli 55 asteen.
Lisätietoa Valio Gefilus® maidoista »
Valio HYLA® maidot
Valio HYLA® maidot ovat vähälaktoosisia maitoja, jotka sopivat useimmille laktoosi-intoleranteille. Valio HYLA® maitoja voi käyttää monipuolisesti kaikkeen ruuanvalmistukseen ja leivontaan. Tiiliskivenmalliseen UHT-pakkaukseen pakattu Valio HYLA® maito on kätevä tuote pitää varalla kotona tai vaikkapa mökillä, sillä se säilyy avaamattomana huoneenlämmössä.
Lisätietoa Valio HYLA maidoista »
Valio Laktoositon™ maitojuomat
Kaikkein herkimmillekin laktoosi-intoleranteille sopivat Valio Laktoositon™ maitojuomat kevyt ja rasvaton. Näistä on laktoosi poistettu kokonaan, mutta ne maistuvat silti ihanan raikkaalta oikealta maidolta. Valio Laktoositon™ maitojuomat soveltuvat hyvin myös ruoanvalmistukseen. Valio HYLA® ja Valio Laktoositon™ maitojuomat sopivat kaikille, eikä niiden käytöllä voi aiheuttaa itselleen laktoosi-intoleranssia.
Lisätietoa Valio Laktoositon™ maitojuomista »
Valio Luomumaidot
Valio luomumaitojen raaka-aine tulee tiloilta, jotka toimivat ekologisesti kestävän luomutuotannon periaatteiden mukaisesti. Tuotantoa ja valmistusta säätelee EU:n luomuasetus. Luomumaitoa ei homogenoida, lukuunottamatta Valio Laktoositon™ Luomu kevytmaitojuomaa, eikä siihen lisätä D-vitamiinia, kuten muihin maitoihin sekä piimiin. Ne sopivat aivan kaikille, mutta luomumaidon käyttäjän kannattaa huolehtia riittävästä D-vitamiinin saannista erityisesti talviaikaan.
Lisätietoa Valio Luomumaidoista »
|
Lapset
Pikkulapsen aloittaessa kiinteään ruokaan siirtymisen, suositellaan maitotuotteiden käytön aloittamista noin vuoden iässä. Ensimmäisiksi maitotuotteiksi soveltuvat parhaiten hapanmaitotuotteet, kuten piimä, viili, maustamaton jogurtti ja raejuusto. Kun tavallista maitoa aletaan nauttia ruokajuomana, kannattaa aloittaa tavallisesta rasvattomasta maidosta. Myös Valio Gefilus maitoa voi antaa pikkulapselle siitä lähtien kun hän nauttii muitakin maitotuotteita.
Aikuiset
Aikuisille sopivat kaikki maitotuotteet. Jos maitotuotteita käyttää vähän ja haluaa turvata helposti riittävän kalsiumin ja D-vitamiinin saannin, kannattaa valita Valio Maito Plus™ rasvaton. Se sisältää reilummin kalsiumia, proteiinia ja D-vitamiinia kuin tavallinen rasvaton maito. Kaksi lasillista (2 x 2,5 dl) Valio Maito Plus™ rasvatonta kattaa kokonaan aikuisen päivittäisen D-vitamiinin ja kalsiumin tarpeen sekä noin kolmanneksen päivän proteiinitarpeesta. Valio Maito Plus™ rasvatonta voi käyttää vaikkapa kahvimaitona, puuron seassa tai tehdä siitä erilaisia marja- ja hedelmäjuomia, jos maito ei sellaisenaan maistu.
Myös painoaan tarkkailevalle Valio Maito Plus™ rasvaton on hyvä valinta. Se sisältää vain vähän energiaa, mutta runsaasti ravintoaineita. Hyvälaatuinen maitoproteiini pitää kylläisenä pitkään ja säästää lihasmassaa laihdutuksen aikana. Lisäksi Valio Maito Plus™ sisältää runsaasti painonhallintaa tukevaa kalsiumia. Runsas kalsiumin ja D-vitamiinin määrä suojaavat laihduttajan luustoa haurastumiselta.
Ikääntyneet
Ikääntyneiden henkilöiden tulee kiinnittää huomiota riittävään energian sekä erityisesti proteiinin saantiin, jotta elimistön toimintakyky säilyy mahdollisimman hyvänä. Ikäännyttäessä elimistön energiantarve pienenee, mutta ravintoaineiden tarve säilyy yhtä suurena kuin ennenkin. Maitotuotteet ovat erittäin hyviä proteiinin lähteitä ja niitä kannattaakin suosia jokaisella aterialla. Tavalliset Valio maidot sopivat varmasti useimmille ikääntyneille ja niitä voi käyttää monipuolisesti kaikkeen ruoanvalmistukseen. Tarvittaessa voi valita myös Valio Laktoositon™ maitojuoman tai vastustuskykyä tehostavan Valio Gefilus® maidon. Valio Maito Plus™sisältää tavallista maitoa runsaammin ikäihmisille keskeisiä ravintoaineita: kalsiumia, D-vitamiinia ja proteiinia. Proteiini ylläpitää lihaskuntoa, mikä yhdessä kalsiumin ja D-vitamiinin kanssa auttaa ehkäisemään kaatumisia ja murtumia. Tärkeintä on, että valitaan sellainen maito, joka itselle sopii ja josta itse pitää.
Liikkuja
Maito soveltuu erityisen hyvin liikkujalle. Uusimpien tutkimustietojen mukaan maito on mitä parhainta palautumisjuomaa liikuntasuorituksen jälkeen. Maidon ravintosisältö on hyvin monipuolinen ja se sisältää erityisesti liikkujalle tärkeää proteiinia, B-vitamiineja sekä kivennäisaineita. Maidon hiilihydraatit auttavat myös nopeaan palautumiseen heti liikunnan jälkeen. Liikkuja valitsee makunsa ja energiantarpeen mukaisensa vaihtoehdon laajasta maitovalikoimasta. Valio Maito Plus™ on helppo ja tuttu tapa saada lihasten rakentumiseen tarvittavaa hyvälaatuista proteiinia. Valio Maito Plus™ on luonnollinen, kotimainen, ravintoainerikas ja edullinen palautumisjuoma.
Laktoosi-intolerantti
Laktoosi-intolerantti käyttää joko Valio HYLA® maitoa tai Valio Laktoositon™ maitojuomaa. HYLA® maito sopii useimmille laktoosi-intoleranteille, mutta Valio Laktoositon™ maitojuoma aivan kaikille. Jos ei pidä Valio HYLA® maidon pienestä makeudesta, kannattaa valita Valio Laktoositon™ maitojuoma. Laktoosittomia tuotteita, kuten myös HYLA® tuotteita voivat käyttää aivan kaikki, vaikka ei laktoosi-intoleranssia podekaan. Näiden tuotteiden käytöllä ei voi aiheuttaa itselleen laktoosi-intoleranssia. Ruoanvalmistukseen kannattaa valita Valio Laktoositon™ maitojuoma, sillä se ei aiheuta ruokaan HYLA® maidossa ilmenevää pientä punerrusta pitkässäkään haudutuksessa.
Ruoanvalmistukseen
Ruoanvalmistukseen sopivat parhaiten tavalliset Valio maidot sekä Valio laktoosittomat maitojuomat. Pohjaanpalamisen riskiä pienentääkseen kannattaa ruoanvalmistukseen valita hieman rasvaa sisältävä vaihtoehto esimerkiksi kevytmaito. Pieni määrä rasvaa antaa myös ruualle täyteläistä makua. Laktoosittomia maitojuomia kannattaa käyttää ruoanvalmistuksessa erityisesti silloin, kun ruokaa tehdään suuremmalle joukolle, sillä silloin sama ruoka sopii kaikille.
Kun vatsa vaivaa
Valio Gefilus® maidon sisältämä Lactobacillus rhmanosus GG tehostaa luonnollista vastustuskykyä vaikuttamalla suolen limakalvon kuntoon ja vähentämällä haitallisten bakteerien toimintaa suoliston limakalvoilla. LGG®
asettuu suolistomikrobiston luonnolliseksi osaksi tasapainottaen sitä häiriötiloissa. Vatsataudin tai antibioottikuurin yhteydessä vatsan ja suoliston bakteerikannan vahvistamisessa Valio Gefilus® maito on oiva apu. Valio Gefilus® maidon säännöllinen käyttö pitää Lactobacillus rhamnosus GG maitohappobakteerin elinvoimaisena elimistössä ja auttaa vahvistamaan vastustuskykyä.
Jos maito ei maistu
Kalsiuminsaannin turvaamiseen löytyy vaihtoehtoja myös silloin, kun maito ei sellaisenaan maistu. Valio Play® maitokaakao ja maitokahvi ovat virkistäviä välipalajuomia, joista saadaan kalsiumin lisäksi muita tärkeitä ravintoaineita, kuten B-vitamiineja. Valio Play® juomista saa myös D-vitamiinia 0,5 µg/100g. Vähälaktoosisissa HYLA® tuotteissa on rasvaa vain 1 %. Yksi annosjuoma (3,3 dl) takaa lähes puolet (47 %) päivittäisestä kalsiumin tarpeesta.
Valio Gefilus® ananas-porkkana mehu on raikas täysmehu, joka sopii niin aamu- kuin välipalaksikin. Lasillisesta Valio Gefilus® ananas-porkkana mehua saa koko päivän C-vitamiinin tarpeen sekä 30 % päivän kalsiumin tarpeesta.
|
 |
|
|
|
Valio maitoperhe tarjoaa useita vaihtoehtoja tavallisen maidon lisäksi: Valio Gefilus® maito, Valio Laktoositon™ maitojuoma, Valio Maito Plus™, Valio Laktoositon™ Luomu kevytmaitojuoma sekä Valio HYLA® maito.
|
|
Tietoturvaohje