![]() Idän Maidosta kultamitalilla palkittiin neljä maidontuottajaa. Aino Murtomaa-Niskala |
Kultamitalit
hyvästä maidosta
Kaikkiaan 35 maidontuottajaa sai kultaisen Walter Ehrströmin mitalin tunnustuksena parhaan laatuluokan maidon tuottamisesta yhtäjaksoisesti 25 vuoden ajan. Mitalit jakoi maa- ja metsätalousministeri Raimo Tammilehto 24. huhtikuuta Helsingissä. Valtioneuvoston juhlahuoneisto loi arvokkaat puitteet mitalijuhlalle, jota ministeri Tammilehto vertasi osuvasti Nobelin palkintojen jakoon. Hän totesi paikalla olevien mitalistien edustavan parhaalla mahdollisella tavalla sitä esimerkillistä työtä, jota Suomessa maidon ja elintarvikkeiden laadun eteen tehdään. |
|
Tammilehto totesi elintarvikkeiden turvallisuuden nousseen viime vuosina keskeiseksi kilpailutekijäksi. Tutkimusten mukaan suomalainen kuluttaja luottaa kotimaiseen ruokaan. Hän muistutti laadun olevan paras tae selviytyä kansainvälistyvillä elintarvikemarkkinoilla, joita EU:n tuleva itälaajentuminen kiristää entisestään. Maitoala on laatukoulutuksen eturintamassa. Tammilehto muistutti laatutyön kohdistuvan kokonaisvaltaisesti maatilan tuotannon hallintaan ja lisäävän tuotteen laadun ohella tilan iskukykyä. Huolellisuutta, tarkkuutta ja pitkäjänteisyyttä -Hyvän maidon tuottamiseen tarvitaan huolellisuutta, tarkkuutta, pitkäjänteisyyttä ja lisäksi hyvää tuuria, sanoi mitalistien puolesta puhunut maanviljelijä Jouko Kaipainen Vihdistä. Hän nauratti runsaslukuista yleisöä toteamalla kultamitalien olevan ansaittu puhtain testituloksin. -Olemme iloisia ja ylpeitä siitä, että laatumaitoa ja laatumaidon tuottajia arvostetaan. Nämä arvokkaat puitteet ja ministerin läsnäolo tekevät tästä päivästä meille juhlan, Kaipainen sanoi. Hän kiitti erityisesti eläinlääkäreitä maidontuottajan työn tukemisesta. -Me ammattiosaajat kannamme huolta myös tulevaisuudesta. Maitokauppa on nykyisin kovaa bisnestä ja globaaleilla markkinoilla pärjää vain laadulla, hän totesi. Laatulisä hyvästä maidosta kannustaa. Tukipolitiikalla ja sukupolvenvaihdoksia helpottavalla eläkepolitiikalla pitää luoda edellytyksiä ja uskoa nuorille maidontuotannon jatkamiseen, hän sanoi.
|
| |
Sisältö | Maito ja Me | Edelliset numerot | Toimitus |