Numero 5 / 2009


Tekstit 5/09

Maito ja Me

Maitotilan eläinlääkäri

Edelliset numerot

Toimitus


Kalevi Heinonen


Eläinlääkärin palsta

Onko lypsykarjasi terveydessä ongelmia?
Kysymyksiin vastaa tällä palstalla eläinlääkäri Kalevi Heinonen.
   Lähetä kysymyksesi Maito ja Me –lehden toimitukseen, Maito ja Me, PL 10, 00039 Valio, puh. 010 381 2045.
   Toimituksen sähköposti: aino.murtomaa-niskala@valio.fi.

Miten märekouru toimii?

Vasikalle tarjottu maito (tai juomarehu) kulkeutuu etumahojen ohi suoraan juoksutusmahaan, jos märekouru toimii oikein. Vesi puolestaan menee pötsiin. Mitkä tekijät mahdollistavat nämä asiat? Osaako vasikka siis ’itse sulkea’ kourun, kun alkaa juoda maitoa? Ja miksi kouru ei sulkeudu vedestä?
Kun vasulle antaa elektrolyyttiliuosta ripuliin, niin senhän on tarkoitus mennä pötsiin, eikö? Jos elektrolyyttijauhetta sekoittaa juomarehun sekaan, niin jauhe kulkeutuu siis juoksutusmahaan, eikä maito juustoudu, koska seassa on elektrolyyttijauhetta.
Meneenkö veteen sekoitettu elektrolyyttiliuos
pötsiin? Mitä tapahtuu jos elektrolyyttiliuos menee juoksutusmahaan?
Maatalouslomittaja

Märekourun tarkoitus on ohittaa etumahat juottokauden aikana. Märekourun ansiosta vasikka on ensimmäisten elinviikkojensa ajan yksimahainen eläin. Maidon ja muun juoman ei ole tarkoituksenmukaista kulkeutua pötsiin, koska nestemäinen rehu pystytään käyttämään ravinnoksi parhaiten juoksutusmahasta käsin. Etumahoihin joutunut maito voi olla myös haitallista. Se pilaantuu ja alkaa muodostaa kaasua ja vasikka sairastuu.

Märekouru sulkeutuu ja aukeaa automaattisesti, vasikka ei tietoisesti pysty vaikuttamaan asiaan. Emäänsä imevällä vasikalla kouru sulkeutuu, kun vasikka kuulee emän ääntelyn, haistaa sen hajun ja pääsee hamuamaan nänniä. Juottovasikalla kouru sulkeutuu, kun vasikka kuulee ja näkee juottoa edeltäviä rutiineja ja saa ämpärin tai tutin eteensä. Juottorutiinien pitäisikin toistua samanlaisena päivästä toiseen.

Jos juotossa tai sen valmistelussa menee jotakin pieleen, märekouru saattaa jäädä sulkeutumatta tai aueta juoton aikana. Vasikan juoman suositeltavin lämpötila on 38 astetta. Väärä juottoasento voi häiritä kourun toimintaa. Luonnollisinta olisi antaa juoma tutista, jolloin vasikan pää on ylöspäin. Liian suuri juoma-annos tulee yli juoksutusmahasta ja juomaa joutuu etumahoihin vaikka märekouru toimisikin. Ensimmäisen elinviikon aikana ei tulisi antaa yli kahden litran kerta-annoksia juomaa.

En ole kuullut kenenkään varmasti tietävän miksi märekouru ei vettä juodessa sulkeudu, en edes ole varma, että se ei sulkeutuisi. Asialla ei kuitenkaan ole käytännön merkitystä, koska etumahoihin mennyt vesi ei aiheuta kaasukäymistä eikä siksi ole vaarallista. Elektrolyyttiliuoksen kohtalosta en myöskään tiedä. Todennäköisesti sitä menee sekä juoksutusmahaan että etumahoihin. Myöskään elektrolyyttiliuos ei aiheuta kaasukäymistä eikä haittaa etumahoissa.

Juoksutusmaha on saanut nimensä siitä, että maito juoksettuu siellä valkuaiskokkareiksi. Kokkareet kulkeutuvat vähitellen ohutsuoleen ja imeytyvät sieltä ravinnoksi elimistöön. Juoksettunut juoma-annos pitää vasikan kylläisenä pidempään kuin nesteenä pysyvä juoma. Vasikalle juotettavaa maitoa ei tulisi laimentaa vedellä, koska laimea maito ei juoksetu. Jos elektrolyyttiliuoksessa on paljon bikarbonaattia eli soodaa, se saattaa muuttaa juoksutusmahan emäksiseksi ja estää juoksettumista. Joissakin elektrolyyttivalmisteissa bikarbonaatti on osittain korvattu asetaatilla ja sitraatilla, jotka muuttuvat bikarbonaatiksi vasta elimistössä ja eivät häiritse juoman juoksettumista.

 

 alkuun Tekstit 5/09 | Maito ja Me | Edelliset numerot | Toimitus