Eeva Brofeldt  

Valioryhmän päivittäistoimintojen kehittämisestä 
ei kirjoitella julkisuudessa

Olemme saaneet lukea ja kuulla eri medioista, kuinka Valio myy liiketoimintaansa ulkomaille. Valioryhmässä olemme sisäisesti seuranneet tiedotteita viimeisimmän YT:n ja Valion tuoretuotetalojen kehitysohjelman etenemistä. Äkkiseltään saa sellaisen kuvan, että siinäpä ne nyt ovat ne keinot, joiden avulla Valioryhmän dynaamisuutta ja kilpailukykyä kasvatetaan.

Jokapäiväisen, arkisen toiminnan järjestelmällinen kehittäminen ei juuri otsikoihin pääse, koska siihen ei yleensä liity suuria mullistuksia eikä dramatiikkaa. Kuitenkin juuri päivittäisten rutiinien ja työtapojen muuttaminen on yksilötasolla vaativa ponnistus. Sen onnistuminen on varmaa vasta silloin, kun työntekijä itse on kokenut muutoksen olevan hyödyllinen ja asioita eteenpäin vievä. Toiminnallisten muutosten läpivienti ei tapahdu hetkessä, asioiden ymmärtäminen ja sisäistäminen vie aina oman aikansa.

Jatkuvaa kehittämistä

Valioryhmän toiminnan kehittäminen sai vahvan sysäyksen Suomen liittymisestä EU:n jäseneksi. Siitä lähtien sisäisiä rakenteitamme on jatkuvasti uudistettu ja maitoketjun eri vaiheiden yhtenäistämistä toimintaketjuiksi, prosesseiksi, täsmennetään edelleen.

Kaiken kehittämisen lähtökohtana on ennakoiva toimintaympäristön muutokseen vastaaminen. Markkinointi ja tuotekehitys kuuntelevat herkällä korvalla kauppiaiden, muiden asiakkaiden ja kuluttajien signaaleja. Myynti hioo toimintatapaansa, mm. tietojärjestelmiä, yhdessä kaupan kanssa ja tuotanto joutuu jatkuvasti passaamaan tuotantoprosessejaan uusien tuotteiden kustannustehokasta valmistamista silmälläpitäen.

Maidon keräilyssä kustannustehokas toiminta edellyttää jatkuvaa keräilyreittien optimointia, josta seuraa aina maitotiloille asti näkyviä muutoksia. Toimintatavat ovat muuttuneet myös maidon tuotantoneuvonnassa. Ennen pääosa neuvojan työajasta kului yksittäisten tilojen laatuongelmien ratkomiseen, nykyään suurimman osan ajasta haukkaavat järjestelmälliseen raakamaidon laadun hallintaan liittyvät koulutukset ja arviointien tekeminen.

Maitotilojen laaduntuottokyvylle asetetut uudet vaatimukset ovat edellyttäneet maidontuottajilta muutosvalmiuksia. Laatu tarkoittaa nykyään myös siellä toiminnan laatua, eikä laadukasta toimintaa ole ilman järjestelmällisyyttä. Laatu- ja toimintajärjestelmät ovat tulleet jäädäkseen koko Valioryhmään. Parhaillaan tehdään töitä maitoketjun eri järjestelmien yhtenäistämiseksi, toisiinsa kytkemiseksi ja sisällön hiomiseksi.

Paras menestyy

EU:n laajentuminen on jo nyt lisännyt maitovalmisteiden tuontia uusista jäsenmaista, erityisesti Virosta. Monenlaisia ja monenhintaisia ulkomaisia maitovalmisteita on takuuvarmasti jatkossakin tulossa kauppoihin. Tuontia on turha yrittää estää voimakeinoin tai mahtikäskyin, sellaiset toimintatavat ovat mennyttä aikaa. Ainoa tapa pitää markkinaosuutemme korkeana kotimaassa on ominaisuuksiltaan, laadultaan ja hinnaltaan sellainen tuotevalikoima, jota kuluttajat ostavat mieluummin kuin kilpailijoiden tuotteita.

Paremmuus saavutetaan vain jatkuvasti uudistumalla, huippuosaamisella ja jatkuvaan kehittämiseen sitoutumalla. Meidän, jokaisen valioryhmän työntekijän ja maidontuottajan, on jatkossakin oltava kilpailijoitamme parempia ja tehtävä työmme joka päivä viimeisen päälle ahkerasti ja huolellisesti. Päivätason töiden kehittämisestä ei jatkossakaan ole odotettavissa uutisotsikoita. Onnistumisemme näkyy omissa tavoitemittareissamme ja Valion tilityskyvyssä.

Toivotan kaikille lukijoilleni virkistävää kesäaikaa!

Eeva Brofeldt 
Kirjoittaja on Valion alkutuotantopäällikkö.