Tässä vaiheessa kesää ensimmäiset uudet perunat ovat löytäneet tiensä parempiin suihin. Nyt odotellaan mansikkasadon kypsymistä.

Voinokareen höystämillä perunoilla herkutellessa voi hyvin kuvitella lehmän tuntemukset, kun se pitkän talven jälkeen pääsee laitumelle nyhtämään tuoretta, tuoksuvaa ruohoa suoraan nurmesta. Eläinten ilo ja riemu ovat silminnähtäviä, kuten Kantoniemen karjan laitumelle laskussa, josta kerromme tässä lehdessä.

Meijeriosuuskunnat ja maatalouden järjestöt ovat ottaneet tavaksi järjestää tiedotusvälineille mahdollisuuden seurata laidunkauden alkamista. Tavoitteena on luoda sympaattista, luonnonläheistä mielikuvaa maidontuotannosta kuluttajien keskuudessa. Vastavalmistunut elintarvikevalmistajien yrityskuvatutkimuskin osoitti erityisesti raaka-aineiden ja tuotannon kotimaisuuden kiinnostavan kuluttajia.

Toisena tavoitteena tapahtumalla on tähdentää maidontuottajille laiduntamisen tärkeyttä ja siitä saatavia hyötyjä.

Laiduntaminen tai eläinten ulkoiluttaminen sisältyy myös Valio maitotilaopasteen vaatimuksiin. Järjestelmällisen laatutyön tavoin se tuo takaisin korkojen kera siihen panostetun työn ja kustannukset.

Niilläkin tiloilla, joilla eläimiä ei syystä tai toisesta laidunneta, on aika miettiä tulevia ratkaisuja. Ulkoiluttamisvelvollisuus astuu voimaan kolmen vuoden päästä.

Maitotiloilla ja meijereissä eletään vuoden kiireisintä aikaa. Työpaineiden lisäksi pitäisi ehtiä keräämään voimia talven varalle, nauttia auringosta ja luonnosta, perhettä ja ystäviä unohtamatta.

Suomen kesä tarjoaa uskomattoman valikoiman erilaisia tapahtumia: tangomarkkinaa, lehmisavuja, juustojuhlia, eukonkantoa, suopotkupalloa…

Maidontuottajien ykköskohde lienee heinä-elokuun vaihteessa Oulussa järjestettävä Farmari maatalousnäyttely. Kiirettä pitää, sillä heti elokuun puolivälissä on valtakunnallinen Nurmi 2003 tapahtuma Saarijärvellä ja kuun lopussa vielä Välkky 2003 Karjatila -näyttely Tampereella. Missähän välissä tuottaja ehtii lypsylle?

Muistakaa nauttia kesästä!