Marrakuussa tulevan lokakuun maitotilin maitolaskuerittely uudistuu, mutta hinnoitteluperusteet pysyvät ennallaan. Samanlaisen maidon tilityshinta on sama sekä nykyisellä että uudella tavalla laskettuna.
Kuva Jutta Kuure

Marraskuussa maksettavan lokakuun maitotilin maitolaskuerittely uudistuu, mutta hinnoitteluperusteet säilyvät ennallaan.

Maidon hintaperusteiden selkeyttämiseen onkin jo ollut tarvetta, sillä tilityshintaan vaikuttavat koostumus- ja laatutekijöiden lisäksi myös tuotantoajankohta, laatusopimus ja satunnaiset laatupoikkeamat. Samanlaisesta maidosta laskettu maidon tilityshinta on sama sekä nykyisellä että uudella tavalla laskettuna. Jatkossa maidon

perushinta tarkoittaa E-luokkaisen, rasva- ja valkuaispitoisuudeltaan normimaidon hintaa, joka sisältää myös laatusopimuslisän.

Normimaidon rasvapitoisuus on 4,3 prosenttia ja valkuaispitoisuus 3,3 prosenttia, aivan kuten tähänkin asti. Jos tuottajamaidon rasva- tai valkuaispitoisuus ylittää normimaidon pitoisuudet, korjataan maidon tilityshintaa ylöspäin ja normimaidon pitoisuuksien alittuessa hinta vastaavasti alenee. Rasvakymmenyksen arvo on edelleenkin 0,24 snt/litra ja valkuaiskymmenyksen 0,65 snt/litra.

Mikäli laatu on I-luokkaa, alenee maidon hinta -2 snt/litra ja II-luokan hinta vastaavasti -32 snt/litra. Jos tilalla ei ole maidon laatusopimusta tai sen ehdot eivät täyty, alenee maidon hinta -0,5 snt/litra. Kuten tähänkin asti aiheuttavat myös maidon antibioottijäämät sekä jatkuva korkea voihappobakteeripitoisuus (VHBI) tai hajuja makuvirhe tapauskohtaisen sanktion lisäksi maidon laatuluokan putoamisen E-luokasta I-luokkaan.

Kausilisä tai -vähennys korjaa maidon tilityshintaa perushinnasta ylös- tai alaspäin. Kuukausitason kausilisistä ja -vähennyksistä päätetään aina kalenterivuodeksi eteenpäin. Vuodelle 2009 ne ovat: tammi–helmikuu -0,5 snt/litra, maalis–toukokuu -3,5 snt/litra, kesäkuu -2,5 snt/litra, heinäkuu +1,5 snt/litra, elokuu +2,5 snt/litra, syys–marraskuu +3,5 snt/litra ja joulukuu +1,5 snt/litra.