Rehutohtorin vastaanotto

MMT Juha Nousiainen vastaa Rehutohtorin vastaanotolla lypsykarjan ruokintaa koskeviin kysymyksiin.
Lähetä kysymyksesi Maito ja Me -lehden toimitukseen os. Maito ja Me, PL 10, 00039 Valio.
Toimituksen sähköpostiosoite: maitojame@valio.fi ja puh. 010 381 2045.

Vehnä lypsykarjan ruokinnassa

Käytämme ruokinnassa viljasta kolmasosan vehnää, loput ohraa ja kauraa. Päädyimme vehnän käyttöön hyvän satotason vuoksi. Hehtaarilta tulee selvästi enemmän vehnää kuin kauraa tai ohraa.
Mitä pitää ruokinnassa ottaa huomioon, kun ruokkii vehnällä? Ja voiko vehnän määrää kasvattaa tuosta kolmasosasta? Edellyttääkö se muutoksia täydennysruokinnassa?
Isäntä Ylä-Savosta

Kotoisista viljoistamme vehnä on rehuarvoltaan paras. Ruokintaominaisuuksiltaan se muistuttaa enemmän ohraa kuin kauraa. Vehnää pidetään maittavana viljana, ja se sopii erityisen hyvin nuoren karjan ja vasikoiden väkirehuseoksiin. Vehnä sopii myös erinomaisesti kokoviljasäilörehun raaka-aineeksi.

Ruokinnan koostamisessa vehnä korvaa lähinnä ohraa. Vehnän maksimikäyttömäärän ratkaisee ruokinnan tärkkelyksen kokonaismäärä ja säilörehun sulavuus (D-arvo), kuten muillakin viljoilla. Tärkkelyksen maksimimääränä ruokinnassa pidetään noin 22–24 prosenttia lehmän kuiva-ainesyönnistä.

Jos viljan määrä ruokinnassa ylittää 12 kiloa päivässä, täytyy lehmän olla hyvin korkeatuottoinen ja syödä myös säilörehua runsaasti. Muussa tapauksessa tärkkelyksen pitoisuus ruokinnassa ei ole enää optimialueella. Näin suuriin vilja- ja tärkkelysmäärin ei yleensä tarvitse mennä, jos säilörehuin laatu on kohdallaan ja ruokinta optimoidaan taloudellisesti oikein.

Jos lähdetään siitä, että vehnä korvaa ruokinnassa ohraa, niin mitään erityistä syytä ei ole olemassa, miksi vehnän määrää ei voisi nostaa kysyjän tapauksessa. Ehkä kuitenkin voisi olla viisasta rajoittaa vehnän maksimimääräksi puolet viljamäärästä. Loppuosa voi olla joko pelkkää kauraa tai ohran ja kauran seosta. Valkuais- ja kivennäistäydennyksessä vehnä ei poikkea ohrasta merkittävästi.