Numero 3 / 2006


Antti Rauhamaa on Valion hallituksen puheenjohtaja.

Antti Rauhamaa  

Laatumaitoa

Suomalaiset maidontuottajat tuottavat laadultaan Euroopan parasta maitoa. Vaikka kireät laatuvaatimukset ovat usein lypsäjälle rasite, ovat ne johtaneet myös hyviin tuloksiin. Karjojen terveys on parantunut ja meijeriteollisuus saa käyttöönsä hyvää raakamaitoa. Hyvälaatuisesta maidosta on mahdollista jalostaa kaikkia maitotuotteita.

Eräänä osoituksena maidontuottajien


Tekstit 3/06

Maito ja Me

Edelliset numerot

Toimitus

pitkäjänteisestä työstä sain juuri olla seuraamassa Walter Ehrströmin säätiön kultamitalien jakoa. Tänä vuonna 64 maitotilaa sai tämän kunnianosoituksen maa- ja metsätalousministeriltä valtioneuvoston juhlahuoneistossa.

Valio on strategiassaan määritellyt maksavansa Euroopan parhaiden meijerien tasoista tilityshintaa. Tässä tehtävässä on onnistuttu hyvin, kiitos tästä kuuluu koko ketjulle tuottajalta kaupan hyllyyn. 

Tuottajahinta on pystytty pitämään vakaana lukuun ottamatta toissavuotista kahden sentin kausihinnan laskua, joka johtui vientitukien nopeasta alenemisesta. 

Uhkia on jatkuvasti; vientituen poistuminen kokonaan, lisääntynyt maitotuotteiden tuonti ja kilpailu halvemmilla markkinoilla, jossa tuottajahinta on selvästi suomalaista alempi.

2004 tapahtunut hinnanlasku korvattiin tuottajille tukena, kiintiöpalkkio kompensoi kokonaan hinnanlaskun. Tällaisia tukikompensaatioita ei ole luvassa, vaikka vientituet edelleenkin vähenevät ja poistuvat kokonaan. Joten markkinoilla onnistuminen on välttämätöntä. 

Suomen markkinoilla kova haaste meille valiolaisille on jatkuvasti lisääntyvä tuonti. Suomalaiset syövät vuodessa 300 miljoonan maitolitran edestä ulkomaisia maitotuotteita, lähinnä juustoja. Tämä on 13 prosenttia Suomen maitojalostemarkkinoista.

Tuontituotteet kilpailevat lähinnä alhaisilla hinnoilla. Meidän valiolaisten tuleekin itse käyttää kotimaisesta laatumaidosta tehtyjä maitovalmisteita sekä kertoa myös muille, sukulaisille ja tuttaville viestiä laadukkaasta kotimaisesta maidosta ja maitovalmisteista.

Monella maatilalla on kevään kiireisin aika menossa. Vaikka kevät on fyysisesti raskasta, on se toiveikastakin. Luomme omasta puolestamme edellytykset kesän hyvälle sadolle. Hyvää kesää ja tulevaisuuden uskoa kaikille valiolaisille ja yhteistyökumppaneillemme.

 

 

 

 alkuun Tekstit 3/06 | Maito ja Me | Edelliset numerot | Toimitus