Numero 2 / 2008


Tekstit 2/08

Maito ja Me

Edelliset numerot

Toimitus


Pidetään yhteyttä

Maito ja Me -lehden levikki on yli 22 000 ja lukijoita tätäkin enemmän. Tästä joukosta vain muutama ottaa toimitukseen yhteyttä vuoden aikana. Vuosikymmen sitten eläinlääkäri sai kysymyksiä jonoksi asti. Nyt eläin- ja rehutohtorit joutuvat välillä ihmettelemään, ovatko kaikki ongelmat navetoissa ratkenneet, vai onko internet lopullisesti ajanut lehtitohtorin ohi. Tämän vuoden ensimmäisen numeron ilmestyttyä alkoi toimituksen postilaatikko yllättäen kolista. Kysymyksiä ja kommentteja tuli monelta suunnalta. Ei liene vaikea arvata, mikä on se asia, joka puhuttaa. Tuotantokustannusten nousu rassaa maitotiloja nyt sellaisella voimalla, että maidon hinnan korotukset eivät tunnu riittävän mihinkään.

Yksi meille tulleista kysymyksistä koskee kausihinnoittelua, joka maidontuottajan kukkarossa tuntuu matalan hinnan kuukausina vesittävän nekin lisäsentit, joilla Valion on tuottajahintaa korottanut. Kausihinnoittelun tavoitteena on kannustaa tuotantoa elo-marraskuun vähämaitoisina kuukausina ja turvata raaka-aineen tasainen, ympärivuotinen saanti tuotantolaitoksiin. Lukijan kysymykseen vastaa alkutuotantojohtaja Eeva Brofeldt, joka selvittää kausihinnoittelun perusteita ja tavoitteita myös laajemmin tässä lehdessä.

Tämän numeron teemana on maitotilan talous. Maitotilojen kannattavuustilastoja lukiessa saattaa tulla käsitys, että suuri tilakoko on edellytys kilpailukykyiselle tuotannolle. Näinhän asia ei ole. Tuottavuus riippuu monesta tekijästä. Esittelemme tässä lehdessä kaksi tilaa, jotka yhtenä tuottavuustekijänä ovat kehittäneet karjan kestävyyttä. Navetan ”vanhoille rouville” kannattaa antaa asianmukainen arvostus. Ne lypsävät tuottoisia maitolitroja.

Kiitos jokaiselle kysymyksiä ja kommentteja lähettäneelle. Ne ovat meille tärkeitä suunnitellessamme tulevien lehtien sisältöä. Pidetään jatkossakin yhteyttä!

26. maaliskuuta 2008
Aino Murtomaa-Niskala
Päätoimittaja

 

 alkuun Tekstit 2/08| Maito ja Me | Edelliset numerot | Toimitus