Numero 1 / 2008


Tekstit 1/08

Maito ja Me

Edelliset numerot

Toimitus

Navetta täyteen ja tuottamaan

Monella maitotilalla suunnitellaan tällä hetkellä uutta navettaa. Hyvä niin, sillä maitoa tarvitaan jatkossakin. Suunnitteluvaiheessa päällimmäisinä mielessä pyörivät rakennusratkaisut ja hinta, mutta yhtä tärkeää on valmistautua rakennusvaiheen jälkeiseen toimintaan. Investoinnin takaisinmaksu alkaa heti, kun eläimet on marssitettu sisään. Parret on saatava nopeasti täyteen ja tuottamaan hyvälaatuista maitoa.

Käyttöönotto on vaativa vaihe. Karjakoon kasvu ja uudet toimintatavat tulevat eteen tilanteessa, jossa tuottajan voimavarat ovat usein äärirajoilla rakennusprojektin jälkeen. Tämän numeron rakennusteema esittelee esimerkkejä palveluista, jotka auttavat maidontuottajaa tuotannon tehokkaassa ja häiriöttömässä käynnistämisessä. Navetta on sen kokoluokan investointi, että onnistumista ei voi riskeerata missään vaiheessa.

Laskukone ja lypsykone ovat maitotilan tärkeimmät koneet. Melkein kaiken muun voi tarvittaessa ulkoistaa. Kun raha tulee maidosta, paukut kannattaa suunnata sen tuoton maksimointiin.

Tuotantopanosten, mutta myös maidon hinnat ovat viime kuukausina nousseet nopeassa tahdissa. Laskimen pitäisi raksuttaa jokaisella maitotilalla vaihtoehtoja, minkälaisella rehustuksella ja maitotuotoksella viivan alle jää eniten euroja. Olemassa olevaa tuotantokapasiteettia kannattaa hyödyntää tuottaviin lisälitroihin.

Tänä vuonna on kulunut 90-vuotta meijeriammattilehti Karjantuotteen ensimmäisen numeron ilmestymisestä. Sittemmin Valio alkoi julkaista myös Karjatalous-lehteä maidontuottajille.

Jokaisen maitotilan ja meijerin tavoittaneet julkaisut tehostivat aikanaan Valioryhmän sisäistä viestintää merkittävästi. Nyt vuorostaan sähköiset kanavat kuten Valma ja Valion verkkosivut ovat mullistaneet tiedonkulun nopeutensa ja vuorovaikutteisuutensa ansiosta. Verkko ja lehti täydentävät toisiaan. Maito ja Me aloittaa vuoden 2008 uudistuneella ulkoasulla, joka on uuden yhteistyökumppanin Edita Pressin käsialaa.

13. helmikuuta 2008
Aino Murtomaa-Niskala
Päätoimittaja

 alkuun Tekstit 1/08| Maito ja Me | Edelliset numerot | Toimitus