Numero 10/2002, 23.10.2002


Valiokokous oli lokakuun alussa Helsingissä.
Kuva Seppo Haavisto


Uuniomenat - päälle vaniljakastiketta. Maito
ja Me -lehdessä on maukkaiden kotiruokien valmistusohjeita ja kuvia.

S i s ä l t ö

Tulosta taidoilla
Valio ei revi tulosta halvan raaka-aineen turvin kilpaillessaan maailmalla jopa puoli-ilmaisella rehulla tuotetusta maidosta tehtyjen tuotteiden kanssa, päin vastoin: se aikoo tilittää tuottajille Euroopan parhaita hintoja. Silloin on päätoimittaja Aino Murtomaa-Niskalan mukaan pinnistelemään yhä lujemmin tuotekehityksessä, tuotannon ja markkinoinnin osaamisessa ja tehokkuudessa.

Läheltä liippasi
Ruokaskandaalit ovat johtuneet eläinten rehuista. Vakavia ongelmia voi olla myös meillä, muistuttaa Valion alkutuotantojohtaja Eeva Brofeldt ja viittaa botuliinin tappamiin kettuihin.
   Rehuasiat on syytä kirjata tarkasti, Brofeldt kehottaa, koska silloin mahdollisten ongelmien syyt saadaan selville ja korjattua.

Kauppa muuttuu - varmasti
Valiossa odotetaan paljon KEHO-ohjelmalta, joka merkitsee tuoretuotteiden valmistamisen keskittämistä Riihimäelle, Jyväskylään ja Ouluun. Valion hallituksen puheenjohtaja Kari Inkinen sanoo siitä kertyvän 25-30 miljoonan euron vuosihyödyn.
   Kaupan toimintamallit muuttuvat, vakuuttaa Inkinen ja pitää Valiolle tärkeänä elää muutosten mukana. Eväitä tähän Valiossa on.

Tulos miellytti Valiokokousta
Valio Oy:n tulos tammi-syyskuussa 2002 on sujunut tavoitteiden mukaisesti. Valiokokouksessa Helsingissä lokakuun alussa arvioitiin liiketoiminnan myös vuoden lopulla yltävän tavoitteisiin maailmanmarkkinoiden hankaluudesta huolimatta.
   Hallintoneuvoston puheenjohtaja Seppo Hakola huomautti, että Valion eläkevastuut kasvavat, koska osakekurssit ovat pohjalukemissa.

Myy on uusi Valio-tähti
Myy on ay-lehmä Liisa ja Pekka Salmelan karjassa Lopella.
   Myy on nyt myös markkinoinnin edistäjä. Se poseeraa Valion uuden Maitoa maalta -mainoksen tähtenä. Uusitussa kotinavetassa sillä on leppoisaa, ja sen isäntäväki on tyytyväinen kohtuullisen kokoiseen karjaansa.

Markkinointi   

 

Meneekö maito halvalla?
Pika Gallup -palstalla johtaja Pentti Paloranta Valiosta joutuu vastaamaan, miksi Valion maitoa saa toisista kaupoista halvemmalla, ja miksi saksalaiskaupan maitotölkistä ei edes näe, että maito tulee Valiolta.

Uusi yhtiö Latviaan
Valio on perustanut Latviaan yhtiön yhdessä Riiassa toimivan meijerin Rigas Piena Kombinatsin kanssa.
    RPK Valion päätehtävä on markkinoida Latviaan funktionaalisia elintarvikkeita.

Vienti vilkastuu Kiinaan
Valion Kiinan vienti alkoi demijauheilla, tänä vuonna sinne on mennyt maitojauheita ja teollisuusvoita, mutta nyt myös kuluttajatuotteita. Messut Kiinassa viime keväänä käynnistivät voin ja juuston viennin. 

Maidontuotanto   

 

Soluttavien määrä vähenee
S. aureus on sitkeimpiä utaretulehduksen aiheuttajia. Etelä-Pohjanmaalla on utareterveyden työryhmä, joka kohdistaa työnsä S. aureuksen riivaamiin karjoihin.
   Valtakunnallinen kartoitus kertoo, että utaretulehdus on vähenemässä.

Homeopatia ja soluttava neljännes
Homeopatia on uskomuslääketiedettä, jonka tehosta ei ole osoituksia, vastaa eläinlääkäri Kalevi Heinonen  luomutilan emännälle. Luomulehmäkin saattaa kärsiä vitamiinien puutteesta, mikä alentaa vastustuskykyä ja voi altistaa utaretulehdukselle.
   Erään maidontuottajan uusi lehmä syö pihlajanmarjoja. Antaa syödä, eläinlääkäri vastaa.

Lystikki   

 Lokakuun pyry toi lunta Lystikin ovelle

Maitotilan eläinlääkäri   

 Sinilevävettä ei lehmälle
Maitotilan eläinlääkäri -palvelussa kysyttiin viimeksi, kannattaako lehmä päästää juomaan merivettä, jossa on sinilevää. Käykö puhdas merivesi lehmälle?

Navetan nimipäivät   

 Minkä lehmän nimipäivä on tänään?
 

 alkuun Maito ja Me | Toimitus | Edelliset numerot