Laatumaitoa-liite 24.11.1999


Sisältö

Maito ja Me

Edelliset numerot

Toimitus

Irma Klemetti

EELA hyväksyi uusia valmisteita pesu- ja desinfiointi-
sekä vedinkastoaineiden luetteloon

Eläinlääkintä- ja elintarvikelaitos on kesäkuun lopussa tehnyt lisäyksiä hyväksyttyjen pesu- ja desinfiointiainevalmisteiden sekä vedinkastoaineiden luetteloon. Tämä täydennetty luettelo on voimassa 31.12.1999 saakka tai kunnes uusi luettelo jälleen julkaistaan.

Uusia pesu- tai desinfiointiaineita maidonkäsittelyvälineiden pesuun ei ole tullut, mutta hyväksyttyjen vedinkastoaineiden lista kasvoikahdella aineella. Oy Henkel-Ecolab Ab on tuonut markkinoille Io-Shield ja Veloucid -nimiset uudet valmisteet. Molemmat ovat jodipitoisia aineita. Io-Shieldiä suositellaan käytettäväksi ummessaoloaikana ja Veloucidiä taas poikimisen jälkeen.
Oheisesta EELAn luettelosta voit tarkistaa, käytätkö tilasäiliön ja lypsykoneen pesuun ja desinfiointiin hyväksyttyjä aineita. Jollei käyttämääsi valmistetta löydy listalta, ota yhteys markkinoijaan. Kysy häneltä, onko hänen kauppaamansa valmiste testattu Jokioisissa, ja onko sillä EELAn hyväksyntä. Jos näillä kysymyksillä saat markkinoijan ymmälleen, ei pesuaineen "virallinen" puoli ole kunnossa.
Valiolaisen laatujärjestelmän mukaisesti valiolaiset maitotilat pesevät tilasäiliönsä ja lypsykoneensa vain EELAn hyväksymillä pesu- ja desinfiointiaineilla. Voit liittää oheisen luettelon maidonlaatukäsikirjaan, josta sen tarvittaessa löydät.

Maatiloilla tapahtuvaan maidonkäsittelyvälineiden pesuun tarkoitetut valmisteet:
Alfa Laval Agri Scandinavia Ab
Alfa-Laval 1+Alfa-Laval
Hapanpesuaine
Duo Cidoclean
Duo Alkaclean
Alfa PlusAlfa 5
Alkal Alfacid Handix Hygenius BasixHygenius CidmaxHygenius Super

DiverseyLever/ Suomen Unilever OY
AamunesteAamupesujauhe (=Tendex-Aamupesu)
Divos 120 CL
Iltaneste
Iltapesujauhe (=Tendex-Iltapesu)
Maatila-Tepso
Neste-Aamupesu
Neste-Iltapesu
Tendex-yhdistelmäpesujauhe
Tepso

Farmos Orion-yhtymä Oyj Noiro
Caporit
Capo-Tab
Capo 900
Jama
Kloriitti-Forte
Kope
Maisan
Masa
Meko
Neste-Kope
Super Oiva
Tisko
Torkku
Unifarm
Virkku

Finnlacto OY

Meijerin Aamuneste
Meijerin Iltaneste
Meijerin yhdistelmäpesuneste

Oy Henkel-Ecolab Ab
Asepto
Asepto Compact
P3-elko
Hypochloran SP
Neste Asepto
Otso plus
P3-oxonia Activ
Super Kepe
P3-käsitiski plus
Desinfiointitabletit

Hiven Oy
Hape
Hipe

Kemvit Oy
Agri 1
Agri 2
Ryno 5+1
Tervi 1
Tervi 2

Kesko Oy
K-pesuaine
K-yhdistelmäpesuaine
Westfalia Circostar
RFL
Westfalia Circostar
DFL

Pellonpaja Oy
Pellon Nova 1
Pellon Nova 2
Pellon Pesuneste
Pellon Säästö 7
Pellon Säästö 10
Pellon Top 1

Pelma Oy
Maatila-Tepso
Cloverfield Alka
Cloverfield Cido
Cloverfield -desinfiointitabletit
Cloverfield Tornado
SU-51 (= Tornado)

Oy Teollisuushankinta TH Ab
Desi-Akro
Emäs-Diskal-3 Hapan-Akro
Kone-Akro
Neste-Diskal-1
Neste-Diskal-2
Neste-Diskal-2+
Tiski-Akro

Vitatukku Oy
Tankrens-Alka

Vedinkastoaineet:
Alfa Laval Agri
Hamra Dipal Tiiviste
Hamra Dipal Extra
Hygenius Blockade
Juvelit
Proactive

Bionagro
BIO 400

Farmos /Orion-yhtymä Oyj Noiro
Farmodip
Farmadine

Finnlacto Oy
Meijerin vedinkasto
Meijerin vedinspray

Oy Henkel-Ecolab Ab
Blu-Gard
Io-Shield
Veloucid

Hiven Oy
Tehotippi

Kärki-Agri
4XLA
UDDERgold

Pellonpaja Oy
Nova-Dip

Pelma Oy
Juvelit

Pharmacia & Upjohn
Ewodip-P
Helodip

Oy Teollisuushankinta TH Ab
Novaspray
TH-Dipý

Valkoinen sakka tilasäiliön pohjalla pesun jälkeen - mistä moinen ja kuinka siitä pääsee eroon?
Pesun jälkeen tilasäiliön pohjalle jäävä valkoinen sakka on ihmetyttänyt paria pesijää. Kummallakin tilalla käytetään samoja nestemäisiä vuoropesuaineita, mutta pesuautomaatit ovat erimerkkiset ja eri vuosikymmeniltä. Myös tilasäiliöt ovat erilaiset: toisella tilalla on vanhempi jääpankkisäiliö ja toisella aivan uusi kahden ja puolen tonnin säiliö.

Molemmilla tiloilla ongelma ratkaistiin huuhtelemalla tilasäiliö ennen varsinaista pesuohjelmaa. Eikä sakkaongelmaa enää ollut.

Johtopäätös tästä oli, että alkuhuuhteluun käytetty vesimäärä oli liian vähäinen poistamaan maitojäämät säiliön pinnoilta. Kun alkuhuuhteluvesi ei riitä poistamaan rasva- ja valkuaislikaa, se kuormittaa varsinaista pesuliuosta. Itse asiassa pesuaineen annosteluei ole riittävä. Pesuaineosaset eivät riitä kaiken lian irrottamiseen eivätkä ehdi muuttamaan liukenemattomia suoloja veteen liukeneviksi.Nuo liukenemattomat kalsium- ja magnesiumsuolat löytyvät sitten sakkana säiliön pohjalta.Riittämätön alkuhuuhtelu huonontaa pesutulosta myös toisella tavalla.

Klooria sisältävien yhdistelmäpesuaineiden desinfiointiteho laskee huomattavasti, jos maitojätettä ei ole huuhdeltu huolellisesti ennen pesua. Alkuhuuhteluvesi ei saa olla liian kuumaa, koska silloin maidon valkuainen saostuu kiinni seinämiin ja pesu vaikeutuu. Se ei saa ollatoisaalta liian kylmää, koska maidon rasva jähmettyy pinnoille.Haalea, noin 35 - 40 asteinen huuhteluvesi, jota on riittävästi, pohjustaa hyvän pesutuloksen ja puhtaat välineet.·Maidonkäsittelyvälineiden pesuun ja desinfiointiin saa käyttää vainEELAn hyväksymiä aineita.

 alkuun Sisältö | Maito ja Me | Edelliset numerot | Toimitus