Maito ja Me -lehti

Maito ja me: Numero 9 / 2000, 27.9.2000


Valion, osuuskunnan ja maidontuottajan pärjääminen ovat yksi ja sama asia. Huolehmimalla tuotannon laadusta, käyttämällä itse Valiotuotteita ja kertomalla niistä muille tuemme oman maitomme markkinointi, Riitta Neitola Sodankylästä sanoo. Kuva Aino Murtomaa-Niskala	S i s ä l t ö Kainuu ja Maito-Pirkka Valioryhmään Päätoimittaja Reijo Vatanen pohtii pääkirjoituksessa Kainuun Osuusmeijerin ja Osuuskunta Maito-Pirkan paluuta Valioryhmään sekä niiden tuotannon ja markkinoinnin siirtymistä Valion vastuulle. Tuotannon ja markkinoinnin yhdistämisessä ei vältytä irtisanomisilta, Vatanen kirjoittaa. Päällekkäisyyksien purkamisella haetaan parempaa ja tehokkaampaa toimintaa. Kustannusrakenne ei kestä ylimääräisiä kuluja ketjun missään vaiheessa. Lyhyellä tähtäyksellä yhteistyön käynnistäminen aiheuttaa lisäkuluja ja paremminkin alentaa kuin korottaa tuottajahintaa. Pitkällä aikavälillä lisäraaka-aine ja vahvistuva maidon hankintaosuus koituvat maidontuottajien omistaman yrityksen kannalta parhaaksi vaihtoehdoksi. Uudet ruokintamallit tulevat Runsasta säilörehusatoa kannattaa nyt syöttää tehokkaasti, alkutuotantojohtaja Eeva Brofeldt kirjoittaa Ajankohtaista-palstalla. Se edellyttää rehuanalyysin teettämistä kaikista rehueristä, jotta
Maidontuotanto	täydentävä ruokinta pystytään suunnittelemaan mahdollisimman taloudelliseksi. Brofeldt pohtii amerikkalaista, nurmeen, maissiin ja soijaan perustuvaa ruokintamallia. Seoksen koostaminen on yksinkertaista, samoin jakaminen seosrehuna. Työtä säästävät ruokintamenetelmät tulevat Suomessakin valtaamaan alaa. Näitä uusia ruokintamalleja varten Maaseutukeskusten neuvonta kehittää parhaillaan ruokinnansuunnitteluohjelmia. Märepalat putoilevat monesta syystä Eläinlääkäri Kalevi Heinonen käsittelee Eläinlääkärin palstalla lukijoilta tullutta palautetta märepalojen pudottelusta. Märepalojen pudotteluun ei ole yhtä ainoata syytä. Tapauksesta riippuen näyttävät aivan erilaiset hoidot auttavan. Yksi lääkitsee happamalla etikalla, toinen emäksisellä soodalla. Heinonen pitää myös psyykkisiä syitä mahdollisena. Ainakin ihmisen ja hevosen tiedetään reagoivan stressiin mahallaan. Miksi ei myös hieho?
Aluesivut Osuuskunta Normilk	Normilkin rakennekehitys etenee vähitellen Pohjalaisia, keskisuomalaisia ja lappilaisia maidontuottajia edustavan Osuuskunta Normilkin jäsenosuuskunnilta ei löytynyt valmiutta yhdistää hankinta-aluetta. Rakennekehitys etenee toistaiseksi yksittäisten fuusioiden kautta. Syyskuun alusta Koilliskuntain Osuusmeijeri sulautui Lapin Maitoon. Kauhavan Osuusmeijerin ylimääräinen osuuskunnan kokous käsitteli syyskuun alkupuolella ensimmäisen kerran sulautumista Osuuskunta Maitojalosteeseen. Toiseen käsittelyyn asia tulee lokakuussa. Sulautumispäätökseen tarvitaan 2/3 kannatus. Normilk-ryhmä keräsi viime vuonna 697,4 milj. litraa maitoa 6 800 tuottajalta. Normilk-yhteistyön piiriin kuuluu kolmannes koko Suomen maidoista ja lähes puolet valiolaisesta maidosta. Laatukurssilta saa uutta näkökulmaa Marjo ja Kaj Erlands Kristiinankaupungista pitävät auditointikäyntiä laatukurssin parhaana antina. Vieraan kanssa tuotantoa läpikäydessä huomaa asioita, joihin joka päiväisessä työssä tottuu. Laatukäsikirjan laatiminen edellyttää myös tilan asioiden pohtimista yhdessä. Siihen ei arkikiireiltä useinkaan liikene aikaa, Erlandsit sanovat. Erlandsit saivat Farmari maatalousnäyttelyssä Valion maitotilakyltin yhdessä 86 Normilkin alueen tuottajan kanssa. Valio maitotilakyltin saaminen edellyttää tilalta laadukasta tuotantoa, ympäristö ja eläinten kohtelu mukaanlukien.
Neuvonta ja analyysit	Valion Alkutuotannon ja Jäsensuhteiden yhteystiedot nyt omilla sivuillaan verkossa.
Lystikki	Lystikki nauttii kotimaisesta

Maitotilan eläinlääkäri	Maitotilan eläinlääkäri -palveluun tulee jatkuvasti uusia kysymyksiä, joihin lääkäri vastaa.

Navetan nimipäivät	Onko navetassa tänään nimipäiväsankari?

Maito ja Me | Toimitus | Edelliset numerot